LA TERAPIA PIU’ POTENTE, L’ALIMENTAZIONE

LA TERAPIA PIU’ POTENTE: L’ALIMENTAZIONE Nella visione collettiva siamo sempre di più portati a cercare nei medicinali o negli integratori la soluzione ai disturbi che l’organismo accusa. Certamente l’utilità dei farmaci o degli integratori specifici è fuor di dubbio, ma siamo proprio sicuri che siano l’unica via? La più potente fonte di salute è l’alimentazione corretta; di contro, la più potente arma contro la salute è l’alimentazione squilibrata. Ciò che mangiamo può essere per noi un alleato o un micidiale nemico: sta a noi scegliere consapevolmente quello che può entrare nel nostro organismo e quello che invece deve essere tenuto ben lontano. E’ stato dimostrato che qualsiasi tipo di disturbo fisico migliora con una alimentazione sana: ma cosa si intende esattamente per “ alimentazione sana” ? Senza entrare nelle singole esigenze, la prima regola di una alimentazione sana è la scelta della qualità dei cibi: preferire cibi biologici e cibi dei quali si conosce la provenienza e la modalità di produzione o coltivazione è il primo passo. Cibi che contengono conservanti o coloranti, o che sono coltivati con non specificate tecniche possono risultare molto dannosi per la salute. Tutte queste sostanze sono tossiche per l’organismo, anche se presenti in quantità consentita per legge, per il semplice fatto che , assunte costantemente tutti i giorni, si accumulano nei tessuti procurando , nel tempo, grossi problemi; senza contare che queste sostanze distruggono le vitamine portando sempre più spesso silenti sintomatologie da carenza di vitamine. Questi veleni sono dei chelanti dei minerali, il che significa che la “benzina” del nostro metabolismo, che è rappresentata proprio dai minerali, può essere drasticamente inferiore al necessario, portando tutta una serie di disturbi come astenia, difese immunitarie basse, problemi al sistema nervoso e altri ancora. Da qui la necessità di prestare molta attenzione alla qualità del cibo che si sceglie al momento dell’acquisto ma anche alla tipologia : la maggior parte degli articoli in un carrello della spesa dovrebbe essere di origine vegetale: frutta , verdura e cereali dovrebbero rappresentare l’80% circa del totale. Questi alimenti infatti sono fonte di minerali, vitamine e fibre essenziali per il corretto funzionamento del metabolismo e dei vari organi quali stomaco, fegato e intestino. Non ultimo il fatto che una alimentazione corretta evita il sovrappeso e le complicazioni cardio vascolari con tutte le conseguenze patologiche che ne possono derivare . E’ importantissimo sottolineare il fatto che è sbagliato mettersi a dieta solo per un periodo con l’unico intento di perdere qualche kilo; di solito con questi propositi non si va lontano. Non è una questione di calcolo di calorie e di lotta con la bilancia, è un autentico impegno preso con se stessi; raggiungere la consapevolezza che il cibo è un alleato e che il corpo va rispettato fornendogli cibi di qualità preparati in modo sano e consumati in modo sano . Questa non è una dieta ma una vera e propria filosofia di vita che porta i risultati in termini di salute e benessere e non si limita a qualche settimana o a qualche mese ma diventa un rapporto stabile con il cibo. Molte persone che arrivano a comprendere in profondità questo rivoluzionano la loro vita : la loro forza fisica aumenta, le capacità mnemoniche migliorano, tutti gli organi sono più efficienti e funzionano meglio, persino l’umore cambia. Diventare responsabili del proprio stile alimentare è la base fondamentale per essere creatori della propria salute e del proprio benessere, a tutti i livelli. www.naturopataroma.net